Вирощування базиліку “Кімнатний”

1. Вибір місця і підготовка ґрунту

Базилік “Кімнатний” любить світло, тому розміщуйте його на добре освітлених підвіконнях, бажано з південного боку. Ґрунт для вирощування повинен бути легким і родючим. Можна використовувати універсальний ґрунт для кімнатних рослин, збагачений органічними речовинами.

2. Посів насіння

Насіння висівають у невеликі горщики або контейнери на глибину 0,5 см. Для проростання насіння підтримуйте температуру 20-25°C. Посіви варто накрити прозорою плівкою або склом для створення парникового ефекту, що прискорить проростання.

3. Догляд за розсадою

Після появи сходів, приблизно через 7-10 днів, плівку можна зняти. Рослини потрібно поливати регулярно, але помірно, не допускаючи застою води. Коли розсада досягне висоти 5-7 см і утворить 2-3 справжні листочки, її можна пікірувати в окремі горщики.

4. Підживлення

Для забезпечення активного росту базилік “Кімнатний” слід підживлювати комплексними добривами раз на два тижні. Це дозволить рослині розвиватися рівномірно і зберігати насичений аромат.

5. Збір урожаю

Збирати листя можна вже через 5-7 тижнів після посіву. Обрізайте верхівки стебел, щоб стимулювати подальший ріст і отримати більш густий кущ. Листя базиліку можна використовувати свіжими або сушити для зберігання.

Використання

Базилік “Кімнатний” ідеально підходить для приготування різних страв, таких як салати, соуси, піца та паста. Його класичний аромат додасть стравам свіжості та пряності.

Декоративне використання

Завдяки компактному розміру, цей сорт базиліку можна вирощувати не тільки на кухні, але й в інших приміщеннях, де він стане чудовим зеленим акцентом. Крім того, базилік “Кімнатний” добре підходить для вирощування на балконах і терасах.