Висівають горох на добре освітлених ділянках як найраніше навесні на глибину 4-5 см. Запізнення з сівбою навіть на 2-5 днів призводить до зниження продуктивності рослин. Норма посіву 10-30 г/м². Проростання починається при температурі + 4°С, оптимальна для розвитку +18°С. Рекомендована густота стояння рослин 80-110 шт./м². У період цвітіння культура досить вибаглива до вологи. Кислі й важкі ґрунти з високим заляганням ґрунтових вод непридатні для вирощування гороху.

Агротехніка:

• Посів: Насіння висівають у відкритий грунт ранньою весною, коли грунт прогріється до 8-10°C. Глибина посіву становить 3-5 см, з відстанню між рядками 25-30 см. Посів можна повторювати кожні 2-3 тижні для забезпечення безперервного врожаю.
• Догляд: Для досягнення високого врожаю горох потребує регулярного поливу, особливо в період цвітіння і формування стручків. Рекомендується підживлювати рослини органічними добривами та мульчувати грунт для збереження вологи і запобігання росту бур’янів.
• Захист від хвороб: Сорт “Овочеве диво” стійкий до основних захворювань гороху, таких як аскохітоз і коренева гниль. Для профілактики рекомендується проводити обробки спеціальними засобами проти шкідників.

Застосування:

• Кулінарія: Горошини гороху “Овочеве диво” відрізняються насиченим солодким смаком і ніжною текстурою. Вони чудово підходять для приготування супів, салатів, гарнірів та інших страв. Також горох добре підходить для заморожування і консервації, зберігаючи свої смакові та поживні якості.
• Зберігання: Зібраний врожай гороху можна зберігати в свіжому вигляді протягом декількох днів у прохолодному місці. Для тривалого зберігання підходить заморожування або консервація.

Насіння гороху мозкового “Овочеве диво” – це вибір для тих, хто прагне отримати стабільний врожай з високими смаковими якостями і мінімальними зусиллями. Вирощування цього сорту приносить задоволення і гарантує чудовий результат.