Рукола
🌿 Рукола: Види та Способи Вирощування

Види руколи:

Класична рукола: Має гострий, насичений смак з легким присмаком гіркоти.
Весняна рукола: Має більш ніжний смак і молоді листочки.

Способи вирощування:

У відкритому грунті: Рукола вирощується на сонячних ділянках з добре дренованим грунтом.
У горщиках на балконі: Це чудовий варіант для міських жителів, хто хоче мати свіжу зелень вдома.

Використання руколи:

У свіжому вигляді: Додається до салатів, піци, сендвічів для підсилення смаку та аромату.
У гарячих стравах: Додається в кінці приготування у тіла та соуси для аромату та смаку.
Лікарські властивості: Рукола містить вітаміни К, С, А, Б9, має антиоксидантні властивості.

Рукола – це популярна зелень з гострим смаком, яка додає смаку та користі багатьом стравам. 🥗🌿

Вирощувати руколу просто, вона не вимагає якогось особливого догляду і досить невибаглива.

Завжди для салату потрібно підбирати місця з хорошим освітленням. А росте він при температурі 16 – 18 градусів. Обов’язково слід пам’ятати, що рукола дуже любить вологу і холод, а от з настанням спеки починає цвісти. Ще обов’язково після поливу необхідно розпушити землю навколо неї, щоб не утворювалася кірка, тому що через це може бути більш низька якість рослини.

Перед тим, як садити руколу, вибирають легкий ґрунт із слабокислою реакцією. Від кислих позбавляються за допомогою вапнування. Посадка відбувається в різні терміни. Сіють найчастіше через кожні 15-20 днів. Роблять це для того, щоб весь час була свіжа зелень. Причому посівний сезон відкривають навесні і закінчують тільки восени. Дистанцію між рядами дотримують у 25 – 35 сантиметрів. А між рослинами залишають 15-20. Насіння поглиблюють на один сантиметр. Щоб сходи з’явилися в найкоротший термін, їх накривають поліетиленовою плівкою. Тому через 5-6 днів з’являються сходи. Відразу після цього прибирають плівку. А після двох тижнів вже зрізують молоду зелень.

Якщо ви хочете купити професійне насіння руколи, пропонуємо вам товари від нашого інтернет-магазину “Урожай”. Просто замовте продукт у нас на сайті, виберіть оптимальний для вас спосіб оплати, і ми оперативно здійснимо доставку в будь-який куточок України.